要說夏天最受大家青睞的水果,毫無疑問肯定是西瓜,香甜多汁,可口解暑,男女老幼皆宜皆愛!
可要說如何挑選西瓜,估計很多年輕的小夥伴們都不知道,往往買回家發現西瓜不好吃,浪費錢不說,還破壞好心情。
今天就教給大家簡單的挑選西瓜6招,保你挑到又甜又好吃的西瓜。
1、聽聲音
耳朵離西瓜近點,用手掌輕拍西瓜或者用一個手指彈西瓜,如果是熟瓜將會發出「嘭嘭」的聲音,如果是生瓜會發出「噹噹」聲音,如果是過熟的瓜會則是「噗噗」的聲音。還可以把西瓜放在耳邊,用兩手輕輕的擠壓,熟瓜會發出裂的聲音。
2、看瓜底
圓圈越小的,而且瓜屁股是突出的,表示是甜瓜;反之,瓜底部圓圈大,而內凹的瓜不甜
3、看瓜蒂
新鮮又彎曲的,表示是新鮮採摘的甜瓜。反之,瓜蒂乾枯的,表示採摘已久,瓜不新鮮了
4、觀其表
皮滑而且硬的瓜一般較好,而那種軟軟粘粘的表皮則不好。看瓜的紋路,清晰,表皮光亮,光滑的是好瓜。瓜的一邊會有些黃色的皮,這一部份是瓜坐在地上,太陽曬不到的位置,這個黃色位置越少越好
5、看果肉
果肉以淡紅色帶沙瓤含水分多的最好吃,夾白的西瓜不好吃,西瓜熟爛之後程大紅色也不好吃。
6、看瓜籽
一般籽多的西瓜不好吃,而且來回吐籽太麻煩,但是完全無籽的瓜也不太好吃。建議選哪種籽量偏少的西瓜。
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