最近氣溫躥升的很快。一想到童年的夏天,首先是撲面而來的滾滾熱浪,然後就是農村街頭那悠長的叫賣聲。「賣西瓜,又大又甜的西瓜,不甜不要錢唻」。不知道各位親,是怎麼挑西瓜的?小編特地為此,請教了種瓜老農民。「挑西瓜就像選媳婦,標準差不離」,且看他具體是怎麼說道的。
一、身材勻稱、五官精緻皮膚好
挑選西瓜,要挑生長均勻,兩端勻稱,四周飽滿的好瓜。瓜型不正常歪瓜,儘量不要買。
西瓜表皮的紋路,就好比人的五官,清晰整齊的是好瓜。右手邊這個,一看就不是什麼好瓜。
瓜皮類比於皮膚,顏色青綠,光滑而富有光澤的,是好瓜。霧白白,缺少光澤的西瓜,就不要選了。
二、恰逢二八好年華
剛剛成熟的西瓜,恰如二八年華的姑娘。這個可以敲一敲,聽到「鐺鐺」聲音,那是生瓜蛋子,味道不足。聽到「噗噗」聲音,表示熟過頭了,味道發麵,纖維增多。只有發出「嘭嘭」的聲音,且感覺有些顫手,彈性好,那是好西瓜。
三、西瓜分公母,關鍵是母瓜
母西瓜,不但瓜甜,而且口感好。公西瓜,皮厚、仔多,口感粗。怎麼區分母西瓜和公西瓜呢?
一是看底部的圈圈。西瓜的底部都有圈圈,也叫瓜肚臍。圈圈小又有點凸的是母西瓜,圈圈大又有點凹的是公西瓜。圈圈大的,往往皮厚。
二是看瓜蒂。如果瓜蒂彎曲,就像美女的捲髮,是母瓜。瓜蒂直撅撅的如短棒,那是公西瓜。青翠色的瓜蒂是鮮瓜。如果瓜蒂已經完全乾枯,則可能是「死藤瓜」,堅決不能選。
學會老農民說的這三招,你就能選到又紅又大的母西瓜了。再也不會左挑右選,上看下看,認認真真的選了一個「白瓜」帶回家了。
(本文完)
一、身材勻稱、五官精緻皮膚好
挑選西瓜,要挑生長均勻,兩端勻稱,四周飽滿的好瓜。瓜型不正常歪瓜,儘量不要買。
西瓜表皮的紋路,就好比人的五官,清晰整齊的是好瓜。右手邊這個,一看就不是什麼好瓜。
瓜皮類比於皮膚,顏色青綠,光滑而富有光澤的,是好瓜。霧白白,缺少光澤的西瓜,就不要選了。
二、恰逢二八好年華
剛剛成熟的西瓜,恰如二八年華的姑娘。這個可以敲一敲,聽到「鐺鐺」聲音,那是生瓜蛋子,味道不足。聽到「噗噗」聲音,表示熟過頭了,味道發麵,纖維增多。只有發出「嘭嘭」的聲音,且感覺有些顫手,彈性好,那是好西瓜。
三、西瓜分公母,關鍵是母瓜
母西瓜,不但瓜甜,而且口感好。公西瓜,皮厚、仔多,口感粗。怎麼區分母西瓜和公西瓜呢?
一是看底部的圈圈。西瓜的底部都有圈圈,也叫瓜肚臍。圈圈小又有點凸的是母西瓜,圈圈大又有點凹的是公西瓜。圈圈大的,往往皮厚。
二是看瓜蒂。如果瓜蒂彎曲,就像美女的捲髮,是母瓜。瓜蒂直撅撅的如短棒,那是公西瓜。青翠色的瓜蒂是鮮瓜。如果瓜蒂已經完全乾枯,則可能是「死藤瓜」,堅決不能選。
學會老農民說的這三招,你就能選到又紅又大的母西瓜了。再也不會左挑右選,上看下看,認認真真的選了一個「白瓜」帶回家了。
(本文完)
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